金黄变红 福临门玉米油看着像“酒”

百检网 2021-11-15
  3月10日上午,南昌市民邓先生反映,他购买的一桶 福临门牌 玉米 食用油,吃了一半左右,发现油从金黄色变成了红色,他怀疑这款食用油存在质量问题。3月13日下午,中 粮食品营销有限公司同意赔偿邓先生3000元。
 
  邓先生表示,去年5月,他在南昌某超市花50多元购买了一桶福临门玉米油,在家放了一个月才开封食用。去年8月,邓先生发现食用过半的油,原本是金黄色却变成了与葡萄酒相近的红色。
 
  起初,邓先生以为油过期变质了,便查看包装上标注的保质期,但距离过期还有1年左右。“食用油怎么会变色呢?”邓先生怀疑自己买到了品质无保证的油。
 
  为此,他按照包装上标注的客服电话,联系了出品商——中粮食品营销有限公司。之后,对方有人通过电话联系邓先生,提出为其更换一桶油的处理意见。
 
  对此,邓先生没有同意。他认为,厂家应当依据《 食品安全法》进行退货并“支付价款十倍的赔偿金”。
 
  3月10日上午,记者联系上中粮食品营销有限公司,该公司一名李姓工作人员表示,他们接到邓先生反映玉米油变色后,同意为其更换一桶,但邓先生拒绝接受该处理方案,他提出因食用玉米油导致了身体不适,要求赔偿。
 
  “如果确实是因食用我们的油导致身体不适,我们同意赔偿,但应提供证据。”李姓工作人员表示,他们曾要求邓先生出具医院证明或看病单据,但他没有提供,所以无法赔偿。
 
  对于玉米油变红色,该名工作人员解释称,玉米油变成红色并非质量问题,而是正常氧化所致,因为玉米胚芽油中的不饱和脂肪酸含量高,所以容易产生回色的物理现象。
 
  此外,她表示,玉米油变色的情况通常是存放场所的温度发生变化。那么,变色后的玉米油是否可以食用?对此,该工作人员称自己非专业人士并不清楚。
 
  3月13日上午,记者与中粮食品营销有限公司北京方面取得联系。该公司一名王姓工作人员表示,他们已对同批次的油进行了检查,结果显示没有质量问题,因此邓先生买到的油应该不存在质量问题。
 
  邓先生对记者表示,他向中粮公司提出索赔的要求已经快一年时间了,但对方一直没有派人来与其当面协商,也没有来看过变红的油,态度怠慢。“我只为讨个说法,但至今也没有明确的答复。”
 
  经过记者介入协调,3月13日下午,中粮食品营销有限公司同意赔偿邓先生3000元。对此结果,邓先生表示满意。

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