82项食品安全国家标准于3月起实施

百检网 2021-11-15
  与百姓生活密切相关的82项 食品安全 检测 标准已于2017年3月1日起实施。
 
  新实施的国家标准包括GB 4789 食品微生物学检验、 GB 5009食品理化检测、GB 14883食品中放射性物质检测、GB 31604食品 接触材料及制品检测等。产品涉及 食盐、 味精、 食醋、 水果、 蔬菜、酒、 水产品、 生乳、婴 幼儿食品、食品接触材料及制品等,检测项目涵盖肠杆菌科、水分、 灰分、 过氧化值、 酸价、 维生素B1、 叶黄素、 生物素以及放射性物质钋-210、碘-131等。
 
  这些即将实施的国家标准中,多数是替代老的标准,也有部分是新制定的标准,如GB 4789.41-2016《 食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验》、GB 5009.258-2016 《食品安全国家标准 食品中棉子糖的测定》,是为了适应国内食品安全需要而新制定的国标。
 
  江苏的食品企业较多,检验检疫部门提醒相关企业及检测机构关注标准变化,仔细解读新的食品安全国家标准,及时完成标准变更。

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