执法人员采取日常检查与集中整治、食堂自律与强化监管有机结合的方式，对玉东新区春季校园及其周边食品安全进行了全面检查。执法人员督促各类学校落实食品安全主体责任，加强学校食堂负责人、重点岗位从业人员及校园周边食品经营者 食品安全法律法规宣传，积*引导开展食品安全隐患自查自纠。同时，以校园周边餐饮服务单位为重点，强化日常监督巡查，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关。此外，通过现场查看、调阅资料、询问个人等形式，重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票制度、清洗消毒、食品留样、食品加工制作等方面展开专项检查，及时发现问题，并消除安全隐患，防控学校食堂食品安全事故发生。
玉林开展春季校园食品安全检查
百检网 2021-11-15
本报讯 近日，玉林市 食品药品执法支队对玉东新区春季校园及其周边 食品安全进行专项 检查，切实保障玉东新区学生 餐饮 服务食品安全。
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