据了解，姚某在大余县经营烫皮早餐店，为增加烫皮韧性，他在制作烫皮的米浆中添加非食品物质硼砂。2014年7月，姚某因在烫皮中添加非食品物质硼砂，被行政处罚。2016年9月，执法人员将姚某制作的烫皮进行抽样送检后发现，白色烫皮中的硼砂含量为1581mg/kg，黄色烫皮中的硼砂含量为2230mg/kg，其 非法添加硼砂的行为已涉嫌犯罪。随后，姚某经公安机关电话传唤，主动到案接受调查。
法院审理认为，被告人姚某在生产的食品中加入有毒、有害的非食品原料硼砂并销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。鉴于姚某能够主动到案，在庭审后主动提交书面认罪材料，如实供述其犯罪事实，具有自首情节，可以依法从轻处罚。据此，遂作出上述判决。
