从督查情况来看，各县区食药局都将背街小巷环境食品安全整治作为当前的一项重要工作来完成，辖区食药局执法人员对背街小巷及城乡接合部的食品经营单位正在进行督查和清理整顿，但是仍然存在无证单位较多、监督管理工作不细致、食品追溯管理不到位、场所环境卫生差、食品添加剂管理混乱，背街小巷环境食品安全宣传力度不大、告知书没有及时发放到位等问题，离兰州市背街小巷环境食品安全整治的总体要求还有一定的差距。下一步市食品药品稽查局将进一步采取重点督查、随机抽查、明查暗访等形式，加大督导检查力度，对督导出的问题及时交由辖区食药所进行查处，对督查中发现的跨区域、大案要案由稽查局立案查处，同时在对近郊四区督导的基础上对三县的背街小巷环境食品安全整治工作进行督导检查。
在三大整治行动中，安宁区食药监局各监管所积*行动，在该区掀起了整治行动热潮。如孔家崖所1周内摸排5条背街小巷共56家食品生产经营单位，督查督促4家食品小作坊办理相关登记证（卡，张贴、发放《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》500余张；安宁西路所出动执法人员70人次，对不落实“门前四包”责任，乱堆杂物、不清洗下水井篦、油烟排放不达标、影响市容市貌的，立即停产停业；沙井驿所督促农贸市场主办方严格履行食品安全主体责任，落实食品摊贩经营登记证制度，发放摊贩证29个；培黎广场所对辖区内20户小餐饮、小食杂店进行全面整治。安宁堡所结合背街小巷及城乡环境食品安全整治工作，大力开展食品安全知识进“农家乐”活动，重点解决“农家乐”从业人员食品质量安全管理有关法律、法规知识普遍不高，食品质量安全管理**责任人意识不强，食品原材料进货登记不规范等问题；刘家堡所对辖区3条背街小巷中的30余户食品生产经营单位进行摸底排查，发放“三大”专项整治宣传材料100份，要求小食品、小作坊、小经营店、小摊点按要求办理相关登记证。
