淄博张店区食药局开展专项抽检火锅店羊肉检出瘦肉精

百检网 2021-11-15

日前，张店区食药局针对餐饮环节的羊肉进行了专项抽检，主要检测项目为羊成分、鸭成分、狐狸成分、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。经检测，全部18批次产品中共有2批次不合格产品，均检出瘦肉精克伦特罗。

2批次不合格产品及其被抽样单位、不合格项目分别为：

张店兴有全羊馆经营的羔羊肉检出克伦特罗，实测值17μg/kg；

张店耿帅铜火锅店经营的羊肉检出克伦特罗，实测值5.8μg/kg。

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