记者同检查人员一行来到该店生鲜食品销售区域时，看到该区域内四五张桌子围出一片生产销售区域，一台汤圆制作机器里白色的小团子在翻滚。售价为15.9元一斤的汤圆，有红枣、芝麻、水果等几种馅料。除了机械制作的汤圆外，现场还有手工包制的汤圆出售。馅料、原料现场可见，吸引了许多顾客选购。
可在专业检测人员对现场产品进行抽检的过程中，前后有3名消费者反映，在该处购买的手工汤圆，在煮制过程中，原本应该白糯的汤圆变成了红色，甚至是紫红色。眼下正是汤圆销售的旺季，针对多名消费者反映的共性问题，开福区食药监部门现场当即要求工作人员停制停售该产品，进行下架撤柜处理，并将根据抽检结果做进一步处置。
