为积*回应社会关切，省食药监局向全省14个市25个县区百姓发放抽检调查表1250份，并根据调查结果确定节前抽检的食品品种、检验项目和抽样环节进行抽检。
本次抽检主要包括食用油和油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品和餐饮食品等19大类节日消费量大的食品，共计487批次。检验项目包括微生物、食品添加剂、非食用物质、农（兽药残留、金属污染物等指标。检出合格食品477批次，合格率97.95%，不合格（问题食品10批次，不合格项目是重金属、食品添加剂、菌落总数超标。
对本次抽检发现的不合格（问题食品，各地食药监部门依法采取下架、封存等措施，并依法对生产、经营单位予以查处。
