湖南湘潭食药监部门端掉一无证炒货小作坊

百检网 2021-11-15
    1月18日,湘潭市 食药监局雨湖分局在节前 小作坊 专项整治中,端掉了雨湖区宝庆路一无证 炒货小作坊。
 
    该小作坊位于雨湖区宝庆路原昭潭猪鬃厂,由于存在较大的安全生产隐患,2016年12月20日、21日市食药监局雨湖分局与昭潭街道的安全生产联合检查行动中,执法人员已责令该处的2家小作坊停止生产经营。
 
    18日,市食药监局雨湖分局昭潭食药监所、长城食药监所联合昭潭街道,出动13名执法人员,对这两个小作坊进行突击检查。现场,两个小作坊大门紧闭,没有生产迹象。但细心的执法人员却发现,有一个小作坊虽然大门紧闭,但仍有一些声响。
 
    执法人员敲开了大门,发现近200平米的厂房内,卫生环境很差,没有任何卫生设施,地上凌乱的堆积着花生、瓜子等原材料,炒好的成品和半成品也没有分区摆放,存在严重的安全隐患。
 
    根据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第八条,“设立食品小作坊应当具备下列条件:具有与生产经营食品品种、数量相适应,并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施;具有合理的设备布局和工艺流程,食品原料处理和食品加工、包装、存放等区域分开设置”等规定,执法人员当即责令其停止生产,就地封存花生5335公斤,瓜子175公斤,葵花籽415公斤,并对该案进行立案调查。

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