此次检查对象包括：承办节日期间聚餐活动的餐饮服务单位、年夜饭供餐单位、大型商超、集贸市场、批发市场、高风险食品药品生产经营企业等。
“检查重点主要为春节期间的市民消费热点。”昨日，在走访检查市区东街多家食品药品经营企业时，市食药监局相关负责人介绍，此次重点检查春节期间市场消费量大的食品，比如肉制品、乳制品、白酒、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、食用农产品、保健食品等。
记者了解到，春节期间，我市食品药品监管部门还将建立节日市场 食品安全巡查队伍，对节日市场消费量大、消费者申诉举报多的食品，以农村、城乡接合部、城市社区、旅游景区、车站码头等为重点区域，以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、食品展销会等为重点场所组织检查监督，严把食品质量准入关。
“节日期间，市民如果遇到食品安全问题，可以拨打12331，值班人员将安排执法人员依法做出处理。”据市食安办相关负责人介绍，市民购买食品时，要特别注意观察其外观看起来是否新鲜；关注产品的保质期和生产日期；包装是否完整、有无鼓包等现象；购买保健食品要认准保健食品标志和批准文号；购买熟食或冷冻食物时，要注意其储运条件应符合产品标示要求。
