本次检查主要是加强对辖区内的 食品生产、流通、消费、使用等环节的质量安全进行监督。在检查中，重点从以下三个方面进行了检查：一是查看食品生产企业是否建立健全安全责任制度，督促引导企业完善和落实质量管理体系建设；二是要求食品生产企业加强内部管理，健全食品生产企业落实进货查验制度、索证索票、生产经营记录制度、出厂检验制度、从业人员管理制度，大力提升食品生产企业标准化管理水平；三是对餐饮经营单位的从业人员健康及个人卫生情况、餐饮具消毒情况、操作间和就餐环境整洁情况、食品原材料观感及索票索证登记情况进行了详细检查。
通过此次检查，进一步提高了食品安全生产者和食品经营者的法律意识，有效规范了食品安全生产和食品经营行为，为营造安全、放心、舒心的食品消费环境夯实了基础。目前，此项工作还在进行中。
