攀枝花市食药监局加大食品等方面的安全隐患排查，分别对肉制品、乳制品、酒类、保健食品等食品进行监督抽检，检测项目达204项，其中，对亚硝酸盐、致病菌、重金属、农药兽药残留、食品添加剂、禁用化合物等高风险因素进行重点检测。同时，召开冬季食品安全风险研判会，找准风险点，列出食品安全风险防范和治理清单，对9类食品安全风险隐患进行挂牌治理，并及时发布食品安全风险提示信息。
同时，该局对全市16000余户食品生产经营单位进行了全面检查，做到监督管理不留死角。分别开展了学校食堂、工地食堂、农村群体性宴席、康养接待点、旅游景区、节日聚餐、食品展销会等重点场所和肉制品、白酒等重点品种集中整治。据了解，自2016年10月以来，攀枝花市食药监局查办食品违法案件42件。
市食药监局还大力加强食品安全宣传，增强群众食品安全意识。举行专题新闻发布会，加强信息公开，公布了4批156条食品抽检信息，曝光了3批21件食品违法案件，有效促进了社会监督，倒逼生产经营者履行主体责任。
临近年关，各级党委、政府领导带头开展食品安全明察暗访，攀枝花市食药监局将逐级加强督促检查，加强应急值守，压实各级工作责任，确保工作部署落到实处。
