执法人员走进其中一个黑作坊，地上污水横流，肉制品随意堆放在地上。有些待加工肉制品已经明显腐败变质，发出令人作呕的味道。
执法人员在两个黑作坊收缴猪头肉306公斤、猪脑髓115公斤、猪蹄17.5公斤、猪舌头11公斤、猪耳朵25公斤，查封扣押工业松香270公斤，现场捣毁所有用于煮制脱毛用的锅灶等设施设备。
此外，执法人员发现，这两个黑作坊均用工业松香加工肉制品。松香可用于除去机器除毛难以清除的部分，*大使用量0.5g，禁止使用于食品生产中。
目前，市区两级食药监管部门正在进一步深挖违法违规线索，调查固定证据，进行立案查处。“如果案值超过5万元，或者检测出食品中含有有毒有害添加剂，我们将移交公安部门并依法追究刑事责任。”芙蓉区食药监局局长赵小午说。
