长春市南关区开展食品安全“百日会战”执法行动 一家禽私屠滥宰摊点被取缔

百检网 2021-11-15
    12月23日,长春市南关区联合区公安局、环保局、综合执法局等单位组成联合执法组,启动 食品安全“百日会战”执法行动,对辖区 餐饮经营商户开展执法 检查,在检查中一 家禽 私屠滥宰摊点被取缔。
 
    家禽私屠滥宰摊点卫生脏乱
 
    23日9时,记者随同执法人员来到幸福二路附近的一经营摊点,一男一女站在棚子里,正在宰杀活鸡、活鹅,地面上散落着鸡毛、鹅毛,黑色的案板上沾着血迹。棚子外面摆着3个笼子,里面装着待宰杀的家禽。
 
    执法人员查验相关合法手续时,货主既不能出具肉品品质检验证,也不能提供动物检疫合格证。对此,执法人员依法进行了拍照、取证,依法暂扣了屠宰工具,并要求其立即停止经营活动。
 
    9时20分,执法人员又来到长春高速公路客运站,对3个经营烤冷面、手抓饼的流动摊贩进行突击检查,暂扣了无证经营商贩的部分炊具。记者看到,为了能招揽生意,这3个流动摊贩把餐车停在大客车旁边。
 
    随后执法人员来到文昌路上一家名为干锅煎肉饭的餐馆,在厨房内,记者看一口黑色的大锅摆在灶台上,锅身上沾满了黑色油渍。“这家饭店无证经营已经有3个月了。”执法人员拿出封条贴在了饭店的冰柜上,并让饭店老板在查封决定书上签字。
 
    南关区启动食品安全“百日会战”
 
    “19日晚长春市关于食品安全‘电视问政’播出后,南关区委、区政府高度重视。电视问政中曝光的问题虽然没有南关区的案例,但是不等于没有问题。群众关心的食品安全热点问题,在我区也不同程度地存在。”
 
    南关区副区长张晶表示,为了杜绝食品安全隐患,南关区政府决定从12月23日起,启动食品安全专项整治“百日会战”,严查生产加工食品“黑工厂、黑作坊、黑窝点”,严厉打击违法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等违法行为。
 
    同时,严厉打击销售“三无”、过期、假冒伪劣食品等违法行为,依法打击私屠滥宰等危害肉品安全违法犯罪行为,规范畜禽屠宰和肉食品市场秩序。

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