全市337所没有 食堂的 学校，学生也将吃上食堂饭。 16日，全市 中小学 标准化食堂建设工作会在青岛经济技术开发区育才初级中学召开。记者从会上获悉，市教育局将启动实施第二期中小学标准化食堂创建工作，明年起3年投入5亿元，力争到2019年基本实现校校有食堂。
77万中小学生受惠
据了解，2016年是我市中小学标准化食堂建设三年规划的收官之年。截至目前，我市三年累计投入建设资金近3.4亿元，建设726所中小学食堂，城乡77万中小学生直接受惠。
市教育局在全面调研的基础上，规划了中小学食堂建设“标准化→营养化→现代化”的三年发展思路；确立了到2016年使全市现有学校食堂全部达到标准化的建设目标。
三年来，市本级投入4400万元经费，专项用于中小学标准化食堂建设工作。各区市积*争取政府财政补贴政策，市南区、李沧区、黄岛区、即墨市、平度市将标准化食堂建设工作同步列入区（市办实事，持续增加财政投入。三年来市、区两级财政累计投入资金近3.4亿元，城乡77万中小学生直接受惠。
机器人“大厨”掌勺
为提升现代化管理水平，市教育局开展“现代化智能厨房建设”试点工作。采用智能烹饪机器人烹饪食品试点工作，实现中餐制作的标准化、规范化，有效解决学校食堂后厨面积狭小、人工不足问题，减少用工、节省开支。开发“电子营养师”系统，规范学生餐营养标准。为学生制定带量营养食谱，有效规范学生午餐营养标准。开发食育教育课程。把“食堂亦课堂”融入了学校标准化食堂建设的全过程，将食堂文化建设作为学校文化建设的新着力点。从加强从业人员培训入手，推动食堂管理向专业化、规范化发展。三年举办9期培训班，全市中小学后勤管理干部、食堂管理员和食品从业人员共计2000余人受训，为提升学校标准化食堂管理水平提供了有力的人力资源支持。
在推进全市中小学标准化食堂建设过程中，强化社会监督与服务意识，及时将工作进展情况向社会各界通报，请广大市民和家长监督。 2014年9月全面开通了教育后勤监督电话，针对建议、咨询、需求、投诉等不同类型问题确定不同的响应级别，及时接办处理好各类问题，争取社会的广泛理解与支持。目前，全市各级教育部门和所有中小学校均开通了热线电话，建立了相对完善的教育后勤监督电话便民系统。
解决在校就餐问题
记者了解到，目前全市中小学现有食堂已全部建成标准化食堂，根据“十三五”规划要求，市教育局决定启动实施第二期中小学标准化食堂创建工作，市本级财政对经济相对落后区市加大奖补力度，多措并举，推进标准化食堂建设工作，计划从2017年开始再用三年时间，将目前没有食堂的337所学校，新建标准化食堂，预计总投入5亿元，全面解决全市中小学生在校就餐需求问题，力争到2019年基本实现校校有食堂，让每一个学生吃上学校食堂做的安全、营养、可口的饭菜。
