据介绍，自治区食品药品监督管理局采取“飞行检查”的方式，对范围内企业进行不定期抽查。同时，强化对大型食品生产企业开展的各类定期培训，并组织大型食品生产企业开展食品安全风险信息交流。
下一步，自治区食品药品监督管理局还将规范食品生产企业自查报告的内容、格式和要求，并加大对重点监控的食品生产企业食品安全自查制度责任落实的监督。将监督抽检（国抽、区抽和风险监测发现的违法行为等信息作为食品安全体系建设的重要依据，并及时通报银行、经信等部门，使其作为在政策、资金、项目等方面进行扶持和限制的依据。同时，对食品安全诚信体系建设中的失信企业和不良记录适时在一定范围内曝光。
