山东口岸首次在进口鱿鱼中检出甲基汞超标

百检网 2021-11-15
  齐鲁网青岛12月13日讯 近日,山东黄岛 检验检疫局在一批重26吨、货值约6万美元、来自秘鲁的 冷冻 鱿鱼中检出甲基汞含量0.524mg/kg,超出我国 食品安全国家标准《 食品中 污染物限量》(GB 2762-2012规定的0.5mg/kg要求,该局依法对该批货物进行退运,这是山东口岸首次在 进口鱿鱼中检出甲基 汞超标。
 
  据悉,甲基汞是一种具有神经毒性的环境污染物,主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆力障碍等,其损害的主要部位是大脑的枕叶和小脑。食用富含甲基汞的海水产品后,甲基汞便进入胃与胃酸作用,产生氯化甲基汞,经过肠道进入血液,会造成水俣病等严重毒害。

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