12月7日，厦门海沧 检验检疫局了解到， 澳大利亚农业和水利资源部发布了INF 20-16号公告，决定自2016年12月14日起，对 进口即食 肉制品实施*新 检测要求。
据了解，相关肉制品涉及两大类即食肉制品，包括蒸煮与加工即食类肉干和除肉干外、蒸煮与加工即食类的肉制品。对于蒸煮与加工即食类肉干，自今年12月14日起继续对该类产品实施农残检测，不再检测李斯特菌、沙门氏菌、大肠杆菌或者凝固酶阳性葡萄球菌。而蒸煮与加工即食类，除肉干之外的肉制品，自2016年12月14日起，继续检测农残、李斯特菌、沙门氏菌（抽检比例5%，不再检测大肠杆菌与凝固酶阳性葡萄球菌。
在此之前，澳大利亚就对拟对新食品标准法典附表的相关内容进行修订，以使各种农畜化学品的*大残留限量与其它国家农畜化学品的安全和有效应用相一致。
检验检疫机构提醒相关肉制品生产企业，澳大利亚标准要求日趋严格，应及时关注相关法律法规及标准，符合进口国的食品要求，确保肉制品质量安全，以避免遭受不必要的经济损失。
