据悉，按照要求，该项目的成果要求包括：对广州市肉菜追溯体系建设进行深化需求调研，关键节点屠宰场、批发市场全面调研，农贸市场、超市抽样调研，形成调研报告；对广州市肉类追溯体系建设提出整体解决技术方案，重要关键节点提出个性的解决方案；对广州市肉类追溯体系建设提出合理的实施路径；对广州市肉菜追溯体系建设提供项目设备选型、技术参数的建议；提交采购参考方案及相关咨询；整理编写广州市肉类追溯体系各业态的管理操作规范；参与编制广州市肉类蔬菜流通追溯体系项目运行维护方案。
广州市商务委表示，计划用五年左右的时间，建立起覆盖全市的肉类蔬菜流通追溯体系，包括一个城市管理平台，以及七个流通节点追溯子系统。通过对广州肉类蔬菜生产、流通、消费等环节的信息采集，实现“来源可查、去向可追、责任可究”。
