据悉，食品安全监管部门检查了蜂蜜产品生产企业执行原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、产品贮存销售制度等情况。
在蜂蜜产品原料检查中，执法人员通过计算原料蜂蜜与成品蜂蜜产出比，比较原料购入价与销售价之比，检查原料蜂蜜进货的合规性，判断企业是否添加 糖浆等物质生产假蜂蜜。
此外，重点检查了企业是否清晰标示了食品真实属性的专用名词，有没有存在使用蜂产品制品冒充蜂蜜或者误导消费等行为。
经过全面检查，未发现受检企业有添加糖浆等物质生产假蜂蜜的违法违规行为。
