其中，食用农产品不合格4批次，酒类制品不合格2批次，饼干不合格4批次，茶叶及相关制品不合格2批次，调味品不合格3批次，糕点不合格14批次，蔬菜制品不合格4批次，水产制品不合格1批次，肉制品不合格4批次，水果制品不合格2批次，特殊膳食产品1批次，不合格食品发现率3.7%。福建省食品药品监督管理局特别提示消费者， 在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
福建省食品药品监督管理局要求相关市、县（区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，防控食品安全风险。
不合格产品情况如下：
食用农产品不合格4批次
1、抽检自漳州新华都百货有限责任公司元光店，购进日期为2016年6月23的1批次冻鸭胗，检出铬不合格；
2、抽检自漳州新华都百货有限责任公司东山苏峰店，购进日期为2016年7月11日的1批次冻鸭胗，检出氯霉素不合格；
3、抽检自福建新华都综合百货有限公司平潭东大店，购进日期为2016年07月18日的1批次上海青，检出毒死蜱不合格；
4、抽检自福建新华都综合百货有限公司平潭东大店购进日期为2016年07月18日的1批次豇豆，检出克百威不合格。
酒类制品不合格2批次
1、标示为光泽信达饮料食品有限公司2016年6月10日生产的陈年老酒，检出苯甲酸不合格；
2、标示为福建汀江酒业有限公司2015年7月22日生产的汀江红酒醸，检出甜蜜素不合格。
饼干不合格4批次
1、标示为福建港福食品开发有限公司2016年5月18日生产的207清闲鸳鸯夹心饼干，检出菌落总数不合格；
2、标示为福建省海新食品有限公司龙海分公司2016年6月1日生产的蔬菜饼，检出菌落总数不合格；
3、标示为福建永得利食品有限公司2016年5月7日生产的新特浓牛奶饼，检出菌落总数不合格；
4、标示为厦门市鹭滨实业有限公司2015年11月5日生产的蛋花酥（纯の味，检出过氧化值（以脂肪计不合格。
茶叶及相关制品不合格2批次
1、标示为厦门市两岸情生物科技有限公司2016年3月8日生产的铁观音（纯雅韵香，检出滴滴涕不合格；
2、标示为福建省武夷山市玉维正岩茶厂2016年2月18日生产的老枞水仙，检出氰戊菊酯不合格。
调味品不合格3批次
1、标示为福建省南安市跃龙食品有限公司2016年3月4日生产的红烧酱油老抽，检出氨基酸态氮不合格；
2、标示为厦门来香源食品有限公司2016年2月18日生产的海鲜调味粉，检出亚硫酸盐（以二氧化硫计不合格；
3、标示为厦门馨味全食品配料有限公司2016年4月5日生产的台湾香卤王，检出胭脂红，检出日落黄不合格。
糕点不合格14批次
1、标示为福州闽侯旺佳乐食品有限公司2016年6月1日生产的蓝莓面包，脱氢乙酸及其钠盐，防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和，检出糖精钠不合格；
2、标示为福建嘟优嘟食品有限公司2016年6月20日生产的唇逗你玩（红豆面包，检出菌落总数不合格；
3、标示为闽侯县南屿超悦糕饼加工厂2016年7月4日生产的软糕，检出霉菌计数不合格；
4、标示为晋江佳曲食品有限公司2016年6月17日生产的蒸蛋糕，检出菌落总数不合格；
5、标示为漳州好名新食品有限公司2016年6月22日生产的北海道面包，检出菌落总数不合格；
6、标示为福州聚成食品有限公司2016年6月24日生产的咸味蛋糕，检出菌落总数不合格；
7、标示为福建喜来旺食品发展有限公司2016年7月1日生产的蒸玉米蛋糕，检出菌落总数不合格；
8、标示为闽侯县南屿超悦糕饼加工厂2016年7月3日生产的咸米糕，检出霉菌计数不合格；
9、标示为莆田市怡香居食品有限公司2016年6月12日生产的纯正绿豆饼，检出霉菌计数，酸价（以脂肪计不合格；
10、标示为好运来（福建食品有限公司2016年5月26日生产的肉松华夫饼（蛋糕，检出纳他霉素不合格；
11、标示为龙海市白水利记食品厂2016年6月22日生产的花生糕，检出霉菌计数不合格；
12、标示为福建得亿来食品有限公司2016年6月2日生产的奶酪蛋糕，检出防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和不合格；
13、标示为漳州龙文区同辉食品厂2016年6月19日生产的黄金蛋糕，检出山梨酸及钠盐，防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和不合格；
14、标示为福建常盛食品有限公司2016年05月27日生产的盛泓欧式蛋糕（鸡蛋味，检出菌落总数不合格。
蔬菜制品不合格4批次
1、标示为长泰县羽乔超市有限公司2016年07月03日购进的方冠白木耳（银耳散装，检出二氧化硫（亚硫酸盐不合格；
2、标示为福建省诏安县亨利实业有限公司南诏购物广场2016年07月01日购进的白木耳（散装，检出二氧化硫（亚硫酸盐不合格；
3、标示为福建汇购超市有限公司2016年07月10日购进的牡丹菇，检出总砷不合格；
4、标示为长泰县羽乔超市有限公司2016年07月01日销售的干黄花菜（散装，检出二氧化硫（亚硫酸盐不合格。
水产制品不合格1批次
标示为永辉超市股份有限公司福建福州红星苑超市2016年06月03日购进的虾仁，检出二氧化硫（亚硫酸盐不合格。
肉制品不合格4批次
1、标示为中山市黄圃镇今荣肉类制品厂2016年06月01日生产的腊肠（猪肉大豆蛋白肠，检出过氧化值不合格；
2、标示为中山市黄圃镇今荣肉类制品厂2016年06月10日生产的腊肠（猪肉大豆蛋白肠，检出过氧化值不合格；
3、标示为温州满夏香食品有限公司2016年01月18日生产的香酥猪蹄，检出菌落总数不合格；
4、标示为沅陵县丰盛食品厂2016年03月01日生产的麻辣牛肉，检出菌落总数不合格。
水果制品不合格2批次
1、标示为杭州华味亨食品有限公司2016年03月10日生产的珍珠梅（凉果，检出安赛蜜（乙酰磺胺酸钾不合格；
2、标示为龙海市石码西湖食品厂2016年06月15日生产的情人梅，检出诱惑红不合格。
特殊膳食产品1批次
标示为广东智多星食品有限公司2016年01月02日生产的薏米杂粮营养奶米粉（雪梨百合，检出维生素A不合格。
