锦州：农产品销售前须公示检测结果

 

    年初，锦州市食品药品监督管理局发布了消费者*关心的食品药品安全问题调查问卷，在全市范围内开展调查走访，其中62.4%的受访者*担心蔬菜中农药残留超标问题，50%以上被调查对象普遍关心肉及肉制品、蔬菜、米面、水果四类产品的安全问题。

 

    为解决市民担心的问题，锦州市对全市40家厅棚集中交易市场、325家食用农产品售卖行实行网格化监管，确定了每一家销售企业的监管责任人，明确了销售者应遵守的各项制度、需落实的主体责任以及食用农产品质量安全突发事件应急处置流程。同时，为有效解决消费者关心的农残超标问题，锦州市加大力度推动食用农产品销售企业快检室建设，目前全市共有7家食用农产品销售企业自筹资金完成了快检室的建立，其中大型批发市场4家、大型零售市场2家、食用农产品售卖行1家。企业对入场前的食用农产品必须进行快速检测，将快检结果向消费者公示，杜绝农残超标食用农产品进入流通环节。

 

    同时，锦州市将销售农产品的企业进行了风险评级，将企业经营风险确定为A、B、C、D四个级别，并向消费者公示。目前锦州全市范围内的117家食用农产品集贸市场、325家食用农产品售卖行的销售风险分级工作已全部完成，实现了食用农产品销售监管工作的精细化、效能化、制度化。

 

    另外，锦州市食药监局以生鲜肉监管为突破口，在全市范围内实行生鲜肉从屠宰到销售的监管可追溯，实现了猪、牛、羊肉两证两章的备案管理制度，有效落实了产地准出、市场准入管理。

 

    锦州市重拳整治农产品安全的行动，受到市民的广泛好评。“过去就怕给孩子买到病猪肉和超标菜，现在有了农药残留公示板和风险等级公示，我就可以选择去食品更安全的菜市场买菜。政府解决了我们担心的食品安全问题，为老百姓办了一件贴心事。”锦州市民李先生说。