东营垦利区职业中专开展学校超市和食堂食品安全专项检查

百检网 2021-11-15
    11月15日上午,垦利区职业中专组织开展了超市、 食堂 食品安全专项 检查。
 
    食堂方面主要检查了制度落实情况、从业人资质、索证台账、食品留样、食品加工及卫生等情况;超市方面主要检查了进货渠道、索证索票、食品是否正规和是否在保质期内等内容。经检查,食堂、超市各方面基本达到要求,但也存在一些问题需要整改。
 
    检查中副校长夏召芳指出,食堂、超市工作站位要高,一定要从 学校大局出发,食堂方面要严格遵守各项规章制度,确保不出任何安全问题;超市方面要在学校允许的范围内经营,切不可出售违规物品。
 
    本次专项检查,进一步规范了学校商家经营服务行为,消除了食品安全隐患,有利于为广大师生营造一个安全、文明、和谐、有序的学习和生活环境。

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