记者从省级公告中了解到，省食药监局近期对粤东、粤西、粤北等地的食用植物油生产加工小作坊监督抽检283批次，不合格104批次，不合格率为36.7%；对植物油生产企业监督抽检21批次，检出不合格3批次。不合格批次中，涉及企业类的经营主体没有珠海企业；小作坊类门店涉及珠海的则有六家。
这五家及产品分别为：金湾区大众粮油店，批号“2016-08-16”的散装花生油；珠海市金湾区清香花生油店，批号“2016-08-16”的散装花生油；斗门区乾务镇李森压榨花生油厂，批号“2016-08-10”的散装花生油；斗门区井岸天德 食用油店，批号“2016-08-08”的散装花生油；高栏港区平沙镇茂仔公粮油店的两批次散装花生油，被判定为不合格植物油。
据悉，此次抽检的小作坊食用油、油脂及其制品主要为食用植物油，抽检项目包括酸值、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1等指标，104批次内在质量不合格油品主要涉及黄曲霉毒素B1、酸值等项目。据悉，根据结构不同黄曲霉毒素可分为B1、B2、M2等多种，1993年黄曲霉毒素被世卫组织认定为Ⅰ类致癌物，尤其以黄曲霉毒素B1毒性*强，可诱发如胃癌、乳腺癌、卵巢及小肠等部位肿瘤，并可引发畸胎。
省食药监局表示，已于11月11日向各地通报不合格检测结果，要求相关市（区食药监管部门对不合格产品进行调查处理，对经营者违法行为依法给予查处。
