近日，记者 调查发现，美团、百度等网络平台的食品商家多已亮证经营，但在美团、饿了吗平台上的少数网络商家只看到《工商营业执照》、却未见《食品经营许可证》，而在微信朋友圈内的商家， 消费者想看一眼证照都不容易。
调查1
市民网上订外卖 多数不看店家是否有证照
在记者的采访调查当中，多数消费者对《办法》的具体内容并不了解，在网络订餐上，只看重所订购的食物送达是否够快，味道是否好，鲜有市民关注网店方有无经营资质、是否公示其相关证照等问题。
“网上餐厅的卫生条件都差不多吧，如果不干净的话能在第三方平台上销售吗？”市民陈女士在海口市国贸北路一家公司工作，她的午饭多在网上订餐。她告诉记者，网上订餐她大多选择自己曾到实体店消费过的店，或者是从网店展示的图片来判断。但网店内的“营业资质”，她却从未留意过。
在记者采访中，也有少数市民注重网店是否有经营资质的。“网上订购食物还是存在一定的风险性，毕竟食物生产、加工和运送过程，以及实体店的卫生情况，都是我们都看不到。”市民贺女士说，有些店铺没有办理任何的证照，甚至连实体店都没有，这样的外卖能放心吃吗？
调查2
微信朋友圈卖食品 店家难见“两证”
如今，该《办法》已实施了20多天，销售食品的网店是否都亮证了呢？
记者在手机上**登录了多数市民使用的“美团外卖”，随机查看了几家网上销售食品商家的资质。在一家名为“××海南粉”的网店内，记者查看商家详情时，只看到了该店的名称、地址、联系电话及营业时间，但在营业资质一栏内，只看到该店的《工商营业执照》，但没有找到其《食品经营许可证》；而位于和平南路的一家“××冰水吧”商家信息内，也同样存在类似的情况。
在微信朋友圈内，记者以单位订餐为由，联系了一家经营快餐的微商，该店老板称，他所销售的食品都是放心材料所制作，并且也有实体店。“能看看您是否办理的相关证照呢？”对于记者的要求，该店老板称，他们是具有相关证照的，但不能拍照给记者看，只能到店内查看。
记者又对微信朋友圈的一制作糕点的微商进行了解，记者询问该店老板是否办理相关证照时，该店老板一开始称办理了《食品经营许可证》，然而当记者一再要求其拍照提供时，对方才坦言“那还真没办呢”。
平台
证照不齐的网店 将采取下线处理
针对美团外卖平台中部分证照不齐的店家，美团外卖海口地区一相关负责人表示，像证照不齐的店家是不能上线经营的，下一步他们将对此核实，一经确定，将对这些店家采取下线处理。
据海南百度外卖企划部工作人员植雯雯介绍，所有商家在进入到百度外卖平台必须是有证有照，必须证照齐全才能上线经营。“无论是工商、食药监部门检查，还是我们自查，证照齐全是放在首位的。”
监督
将严查微信朋友圈无证食品经营商家
据海口市食药监局副局长吴银华介绍，网络外卖相比于传统实体店具有一定的隐蔽性，特别是无实体店的外卖商家监管难度大，存在一定安全隐患及维权困难等问题。该《办法》的正式实施，将网络食品交易纳入监管范畴，有效解决网络食品安全的监管难题。
那么如何避免“线下实体店被查处，线上网店仍经营”的情况呢？针对记者的问题，吴银华说，《办法》实施后，海口市食药监局将加大对网络食品安全违法行为的打击力度，严查大型第三方平台，逐户审查入网经营者资质，严格规范实名登记、现场核查等流程。将对网络外卖商家进行排查，若线下实体店因存在证照不齐、实际经营地址和证照不符等问题被停业整顿的，那么第三方平台将对线上店铺进行“歇业”处理；若是情节严重被勒令关门的，那么线上店铺将被下线处理，从而实现了“线上+线下”的同步监管，规范网络订餐平台做到亮证亮照。
“同时，对于微信上无证无照、未经许可擅自开展网络食品经营、超出许可范围销售食品、销售禁止网络交易的食品、虚假宣传等违法行为经营食品、外卖的商家，我们还将加大巡查力度，根据《办法》来进行严肃查处。”
