浙江龙泉:销售“整容肉” 两个食品店主被判刑

百检网 2021-11-15
    食品安全关乎百姓健康,一些不法商贩为了谋取自身利益,经非法渠道购买掺杂 添加剂、色泽艳丽的“整容”肉,威胁市民餐桌安全。近日,由市人民检察院提起公诉的被告人钟某、余某涉嫌销售伪劣产品案一审宣判,钟某被判处有期徒刑十个月,并处罚金十二万元,余某被判处拘役二个月,并处罚金四万元。
 
    里脊肉应取材于猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,由于肉质鲜美,深受消费者喜爱。而钟某与余某所销售的“里脊肉”,实为廉价鸡胸肉与增味剂、染料等合成的冒牌货,经常食用,将严重危害身体健康。
 
    据了解,2013年开始,钟、余两人开始从项某处进购“里脊肉”,进购的产品仅用保鲜膜包裹且无符合国家要求的产品标示。钟、余两人未对进购产品的来源、包装等情况进行检查,而是采取了“睁一只眼闭一只眼的态度”,在明知“里脊肉”应是猪肉,而项某某出售的“里脊肉”系由鸡肉制作的情况下仍在开设的店铺内以“里脊肉”的名义进行销售。2015年,市市场监督管理局对钟、余两人开设的店铺销售的“里脊肉”进行抽查送检。浙江检验检疫科学研究院检测报告显示,钟某、余某销售的里脊肉串结果均显示鸡源性DNA成分,未检出猪源性DNA成分。在售假的钟、余两人宣判前,制假的项某也受到了法律的制裁。
 
    那么如何避免购买食用“整容肉”呢?据市检察院工作人员介绍,**要学会辨别“整容肉”,因为胭脂红等染色剂用在肉制品上能使肉色更加鲜艳,因此购买肉制品时,先要注意查看经营者有无营业执照和卫生许可证,再对肉制品的颜色和气味进行仔细分辨,一般越接近常色的肉才越安全。“市民朋友要提高警惕,千万不要随意购买路边无证摊贩所售的涂满各种佐料的肉串类制品。”

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司