据了解，本次 抽检涉及牧同、蒙牛、古城、伊利、三元5个品牌的袋装纯牛奶。依据国家相关规定，检测项目设定为感官检测、理化检测、微生物检测和营养指标检测四项。具体检测项目包括色泽、滋味气味、组织状态、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度、总砷、铅、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、商业无菌、水分、灰分、能量、碳水化合物、钠18项指标。经过对9批次样品检验，所检指标全部合格。
市食品药品监督管理局提醒消费者，应选择生产日期近且在保质期内的预包装牛奶，同时注意产品包装是否完好，标注标识是否齐全。如果在消费食用过程中发现质量问题，可以拨打12331进行投诉举报。
