临沂兰山区整治校园周边食品安全谨慎选择五毛食品-百检网

临沂兰山区整治校园周边食品安全谨慎选择五毛食品

百检网 2021-11-15

　　秋季开学伊始，兰山区食药监部门开展了对全区中小学校及周边食品安全隐患的排查整治，确保广大学生食品消费安全。

　　据介绍，**对学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者的主体资格进行全面检查，做到主体资格、经营状况底数清、情况明，坚决取缔无证经营食品行为。对流动食品摊贩进行登记造册并全面清查，引导其规范经营。其次强化市场监管，检查重点食品。对现场制售食品经营户进行清理和规范，重点治理“三防”设施不到位、从业人员无健康证、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题。

　　同时，强化校园及周边食品经营者责任意识。督促经营者严格完善和执行食品安全保障制度和自律制度，规范建立索证索票和质量承诺等制度，严把进货查验关，严守食品质量承诺，落实食品安全主体责任。

　　此外，还开展食品安全知识进校园活动。深入学校进行食品安全知识宣传，教育中小学生如何识别假冒伪劣食品以及过期变质食品等知识。向家长发放“谨慎选择五毛食品”宣传单页，进一步提高家长的健康消费知识水平和食品安全意识。