佛山龙江:连夜查处两无证照豆腐“黑作坊”

百检网 2021-11-15
   近日,龙江市监分局接到群众举报,连夜查处了两家无证照 豆腐“ 黑作坊”。
 
  据群众举报,集北村村头巷尾的民宅内隐蔽着两家豆腐黑作坊。经前期核查,执法人员初步摸清黑作坊的作业规律:黑作坊制作豆腐的时间一般在夜间,为此,龙江市监分局执法人员利用晚上“非常规”时间依法对两家豆腐黑作坊实施突击检查。
 
  9月19日晚上,执法人员突击检查上述作坊时发现,现场污水横流,食品原材料及豆腐成品随意堆放,生产工具的洗涤用水重复使用,加工场所与厕所无明显分隔,生产场所还发现有饲养狗只,存在较大安全隐患。
 
  鉴于场所卫生条件十分恶劣,不符合引导办证的条件,执法人员现场责令经营者立刻停止未经许可的食品生产经营违法行为,依法查扣了豆腐作坊的相关生产工具。目前,龙江市监分局已对黑作坊经营户进行立案处理,案件正在进一步调查中。

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