会上，食品生产监管科负责人通报了目前全区食品生产企业认证实施情况，对实施认证相关政策进行了解读；成都医学院检验医学院魏香奕博士就认证过程中政校企合作平台能够提供的帮扶进行说明；李京老师就HACCP、ISO22000基础知识、对企业的作用、实施方式进行培训。
钟昭强调，根据成都市创建国家食品安全城市工作要求，2016年底，全市规模以上食品生产企业认证率不低于80%，同时，食品生产企业食品安全管理体系认证是一个持续性的工作，各食品生产企业负责人务必重视，采用先进管理体系指导企业开展生产经营活动，提升企业管理水平。
