顺藤摸瓜 南通港闸市场监管部门查获食品安全大案

百检网 2021-11-15
  夏天, 凉皮是大家喜欢的食物。可有不法商贩为了谋取利益,让凉皮吃起来更劲道,色泽更好看,便在加工时做手脚。今年五月,港闸区市场 监管局接到群众举报,称一家 面粉加工厂生产的凉皮可能加入了国家明令禁止的添加物--硼。
 
  接到举报后,港闸区市场监管局开发区分局立刻展开侦查,发现群众反映的这家“光头米面加工厂”确实在大量生产凉皮。
 
  执法人员发现,这家加工厂大都在凌晨生产,产品出来后,立即送往市区。
 
  今年五月,执法人员和城市日历记者一起,在凉皮销售点暗中购买了这家加工厂的产品。
 
   多部门联合行动 送检原料中测出有害物质硼
 
  经检验,这些凉皮中确实含有国家禁止使用的物质--硼。五月十号,港闸区市场监管部门联合警方对“光头米面加工厂”进行了突击检查。
 
  检查中,执法人员在一个箱子中发现大量可疑白色物质。经送检,这些物质中含有硼。在证据面前,当事人承认了自己的违法行为。
 
  据了解,硼是一种具有危险毒性的化工原料。国家明令禁止在食品加工中使用。当事人使用硼是为了让凉皮更加劲道,色泽更好看。但消费者食用后,有很大危害。
 
  执法部门从加工厂仓库中起获了大量硼,及含有硼的原料和成品。目前,已有四人被公安部门采取强制措施,案件移交公安部门处理。港闸市场监管部门表示,将加大对 食品安全的监管,保证市民食品安全。

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