记者从抚顺市 食品药品监督管理局了解到，近期辽宁省相继发生食用野生 蘑菇中毒 事件，导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“ 毒蘑菇” 食品安全消费提示，提醒市民不要采食野生 蘑菇。
蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢，不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生，特别是眼下的夏、秋季节，更是食用野生蘑菇中毒的高发期。
抚顺市食品药品监督管理局相关工作人员表示，野生蘑菇存在多种有毒品种，毒性成分复杂，食用后死亡率高，民间流传的一些鉴别野生蘑菇的方法并不可靠。因此建议消费者切勿采食、购买未食用过或不认识的野生蘑菇。如果食用野生蘑菇出现中毒症状，中毒者要立即催吐并尽快就医。
