日前，沈阳宾馆等单位因 食品安全方面存在问题，主要负责人被皇姑区市场 监督 管理局约谈，被责令限期整改执法 检查中发现的问题。
年初以来，皇姑区市场监督管理局高度重视沈阳市创建国家 食品安全城市试点工作，加大对辖区食品安全工作的监督和检查力度，提升市民对食品安全的信心及满意度。
该局执法大队秦大队长介绍，皇姑区是辽宁省**的省级建设食品安全放心区，为进一步加强食品安全工作，该局对区内涉及食品安全的单位与场所开展全面检查，特别是对学校食堂等重点单位专门宣传，下发通知，要求做好食品安全工作。对发现问题的单位或部门除提出警告外，还要求进行整改，严重的会约谈主要负责人。
总体来说，辖区食品安全工作做得还是比较好，但仍存在这样或那样的问题，特别是个别的大型场所。
秦大队长说，在对沈阳宾馆的检查中，发现该宾馆后厨的废弃物不及时处理、随意堆放、环境卫生脏乱；保洁箱“不洁”，容易出现污染；大型宴会食品未留样，一旦出现问题，将给后续工作带来不利影响；后厨墙壁有发黑、发霉现象；草坪婚礼也存在食品 安全问题，比如，从宾馆后厨运往婚礼现场的食品中，有的无防尘措施，甚至直接将裸露的食品摞在一起，很容易造成二次污染。
该局向沈阳宾馆方面提出警告，还约谈了该宾馆的主要负责人，并要求宾馆方面限期整改存在的问题。
秦大队长希望市民积*参与食品安全的监管，发现问题及时举报，执法人员一定会认真调查，严肃处理。
