食品伙伴网讯 据
据报道,为响应势不可挡的非转基因大豆需求,农委会除活化休耕地种非转基因大豆外,用本地产非转基因大豆的制品年底将贴上CAS(台湾优良农产品标识。
危机就是转机,食品安全事件年年爆发后,消费者觉醒了。不只添加物问题持续受关注、检视,连非转基因大豆的统计方式、需求、推广,都已展现出具体变化。
据农委会统计资讯显示,大豆2013年总进口量为213.6万吨;但是从2014年11月1日起,转基因、非转基因大豆进口量开始分流统计。
自2014年11月1日起的1个年度,大豆总进口量为237万吨,其中非转基因大豆约占7000吨。
接着2015年11月1日起的另一年度,进口转基因大豆261.8万吨,非转基因大豆已增至7.1万吨,已是前一个年度(7000公吨的10倍有余。
台湾栽种面积及自产量也大跃进。农委会统计,2013年862公顷,产出1810吨。2014年1203公顷,产出2526吨。2015年2078公顷,产出4363吨。据以计算可知,台非转基因大豆的产量,2015年的产量为2014年的1.727倍,也已逼近2倍。
农委会强调,历年来的进口大豆,居多用于制做食用油与饲料;由于消费者改喝、改吃非转基因大豆制品的人愈来愈多,造就非转基因大豆的进口量及国产量大幅攀升中,且这股趋势持续增强中。
农委会并说,台湾民众对非转基因大豆的需求已势不可挡,除持续协助丸庄、豆油伯等食品业者,稳定取得非转基因大豆(含黑豆使用;今年底,并要推动酱油、豆腐、豆浆等使用非转基因大豆的制品做