中国网讯：近期，由于蒙城县企业在国抽中出现了 瘦肉精 事件，为严厉打击瘦肉精违法行为，防范和消除 食品安全隐患，板桥市场 监管所积*开展瘦肉精 专项整治行动。
此次专项整治重点对猪肉制品加工小作坊、生产企业、集贸市场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面 检查，深入排查清理不合格猪肉，监督生产经营者落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务，严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”或不齐全的（即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格章、肉品品质检验合格印章和腐败变质肉品。同时广泛宣传“瘦肉精”等违禁药物的社会危害性，及国家相关法律法规和政策措施，营造良好的社会氛围。
至目前为止，该所在此次整治中已出动执法人员6人次，检查餐饮服务单位4户，肉食经营户3家。此项工作还在进行中。（潘书培 通讯员 张晓薇
