中国质量新闻网讯 7月5日，莱芜市 食品药品监督管理局官网发布《莱芜市 食品安全 监督 抽检信息通告（2016年第4期》。通告称，该局对 淀粉及淀粉制品、 调味品、 豆制品、 糕点、 粮食加工品、 肉制品、 食用农产品、 食用油、 油脂及其制品和 餐饮 食品进行了监督抽检，共抽检151批次样品，其中合格产品140批次，不合格产品11批次，合格率92.7%。
对抽检中发现的不合格产品，莱芜市食品药品监管局已经采取措施，进行了控制和追踪，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，并对相关企业进行了行政处罚，并记录不良记录。对涉嫌犯罪的，及时移交公安机关查处。
不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为
| 产品名称 | 标称生产企业名称 | 不合格项目 |
| 生姜 | 雪野农贸市场 | 辛硫磷，mg/kg |
| 精制粉条 | 定陶御山淀粉制品厂 | 铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg |
| 酱油 | 莱芜市莱城区吕家酱醋经营部 | 氨基酸态氮，g/100mL 糖精钠(以糖精计)，g/kg |
| 味精 | 乔向荣调味品店 | 谷氨酸钠，% |
| 原汁麦醋 | 山东省滨州市博兴县嘉佳香调味品厂 | 总酸(以乙酸计)，g/100mL |
| 鸡蛋 | 山东十八乐超市有限公司莱芜店 | 恩诺沙星，μg/kg |
| 黄豆芽 | 北城子坡市场 | 6-苄基腺嘌呤，mg/kg |
| 粉条 | 赵乐峰 | 铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg |
| 鸡蛋 | 张家岭村养鸡场 | 氟苯尼考，μg/kg |
| 鸡蛋 | 刘曰亮 | 氟苯尼考，μg/kg |
| 鸡蛋 | 莱芜市勤俭粮油有限公司 | 恩诺沙星和环丙沙星，μg/kg |
