近两年， 海南省 食品药品 监管局在全省范围内持续开展了集中 消毒 餐饮具整治行动，依法对57家（2015年6月统计生产、提供、使用不合格集中消毒餐饮具的企业采取警告、罚款、停业整改等处罚措施，集中消毒餐饮具 卫生安全质量稳步提升，终端环节的 抽检合格率由整治前的78.95%提升到了目前的90.48%，以往的集中消毒餐饮具不合格率偏高势头得到了有效扼制。
自2015年4月起，海南省局组织专门力量，针对集中消毒餐饮具卫生堪忧状况，全面排查，靶向整治，向消毒和餐饮服务单位印发生产、供应、使用的“必做清单”和“禁做清单”，明确整改、提升标准和要求的同时，在终端环节发力，持续在餐馆、饭店抽检监测集中消毒餐饮具安全质量，并通过媒体公告每月抽检结果、发布消费警示，共查处不合格集中消毒餐饮具87批次，对45家使用不合格集中消毒餐饮具的餐馆进行警告，责令限期整改；对整改不力的4家餐馆视情节严重程度分别处以2000元至16000元的罚款。
2016年3月，海南省局调整集中消毒餐饮具整治重心，着力从生产源头上管控，分类别、分层次对餐饮具消毒企业进行了整治，杜绝生产、供应不合格产品的行为。截止到6月，全省61家（2016年5月统计餐饮具消毒企业中，33家已整改到位，达到一类企业水准，产品抽检每批次都合格；有7家企业因产品抽检不合格正被立案查处中；有6家拒不整改或整改不到位已责令停止生产。
