《食品经营许可证》昨**
东南网6月2日讯（福建日报记者 谢贤伟 通讯员 杨宇辉 1日上午，在福建自贸试验区福州片区行政服务大厅内，福州经济技术开发区市场 监督 管理局向台企福建山海珍国际贸易有限公司颁发福州市首张《食品经营许可证》。这标志着适用多年的《餐饮服务许可证》《食品流通许可证》《保健食品经营企业卫生条件审核证明》将逐渐淡出，实现“三证合一”。
即日起，《福建省食品经营许可管理规定》正式施行，全省各地市同日启用并颁发《食品经营许可证》。这是继《食品生产许可证》实现“一企一证”、帮助食品生产企业减负后，福建食品行业行政许可简政放权又一实招。
除“三证合一”，此次改革还呈现出不少新特点——
证面信息更丰富。除经营者名称、许可证编号、法定代表人、住所等内容，《食品经营许可证》证面上还增加日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话及签发人等信息。扫描证面二维码，可辨别企业信息真伪。
主体业态经营项目更细化。《食品经营许可证》将主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等三个类别，企业若申请网络经营、建立中央厨房或从事集体用餐配送，还需在主体业态后标注。经营项目则分为二级，共10大项8小项。
现场检查分类审查。根据规定，对申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可不现场核查。现场核查除了基本要求之外，还将针对食品销售许可、餐饮服务及单位食堂许可、互联网食品经营许可分类制定审查要求。
有效期限进一步延长，从3年延长至*高5年。
“‘三证合一’对食品经营者来说，既满足食品经营多样化的需求，又减少许可数量；对监管部门而言，将改变食品安全分环节、分品种监管的旧模式，解决食品流通、餐饮服务等环节界限划分不清等问题，同时新政还将为保障线上食品安全、填补监管真空奠定基础。”福州经济技术开发区市场监督管理局行政审批科负责人叶青青表示。
据了解，与食品生产许可实行“一企一证”的原则不同，食品经营许可实行“一地一证”原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应取得一个食品经营许可证。
