汉中勉县:用工业松香给家禽脱毛 收取加工费被判刑

百检网 2021-11-15
    明知工业松香有毒,依然使用工业松香给 家禽脱毛。近日,勉县一对夫妇因使用工业松香给鸡鸭、猪头、猪脚等脱毛,犯生产、销售有毒、有害 食品罪,分别被判刑。
 
    从1994年开始,杨某和段某夫妇在勉县城区农贸市场租用一间摊位,开办了一个家禽家畜脱毛加工作坊,先后购置了脱毛机、铁锅、铁勺、木盆等器具,杨某从该农贸市场一家种子店购买了工业松香,用炉火熬制后专门去除鸡鸭绒毛或者给猪头猪脚等脱毛使用。之后,两人开始将顾客送来的鸡鸭、猪头、猪脚等进行再杀脱毛或者脱毛。两人先用热水或者脱毛机进行粗略处理,然后将鸡鸭等放入熬制有工业松香的铁锅内,让熬制后的工业松香沾满鸡鸭、猪头、猪脚等有细小绒毛的位置后,又将鸡鸭、猪头、猪脚等放入装有冷水的塑料盆中进行冷却,待冷却后,将沾满毛的工业松香从鸡鸭、猪头、猪脚上剥离下来,并放入铁锅中重新熬制使用,重复操作至鸡鸭、猪头、猪脚等的毛脱干净。*后,以每只鸡鸭3到4元不等的价格收取加工费,将加工好的鸡鸭、猪头、猪脚等交给顾客,顾客带回食用。所用工业松香耗费不够用时,杨某便继续到种子店购买,然后继续采用上述方法在摊点内从事家禽、家畜的脱毛工作。
 
    2014年6月,勉县食药监局向其下发通告,严禁使用工业松香为鸡鸭、猪头、猪脚等脱毛,杨某签订承诺书,不再使用工业松香。杨某随即从种子店购买松香甘油脂(俗称使用松香,将熬制工业松香的铁锅换掉,使用松香甘油脂在新锅中熬制并进行脱毛加工。段某要求杨某把粘附有工业松香的铁锅清理掉,杨某未理睬,并将铁锅中粘附的半勺工业松香添加到新锅中继续使用。
 
    2014年6月,段某将粘附在木盆周边的工业松香用刀刮下来,约有一大把,因觉得这些工业松香丢掉浪费,段某就掺入熬制松香甘油脂的铁锅中,使用工业松香松香甘油脂的混合熬制物给用于食用的鸡鸭、猪头、猪脚等脱毛。2014年6月17日上午,被勉县食药监局和勉县公安局查获。现场提取疑似松香200克,经脱毛加工的鸡一只等检材。经检测,杨某处提取的松香主体成分为工业松香,脱毛的鸡检测出工业松香成分。
 
    勉县法院审理认为,杨某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑8个月并处罚金5000元。段某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑6个月,缓刑1年,并处罚金3000元。禁止段某在缓刑期内从事经营性家禽、家畜脱毛加工活动。 勉县检察院 庄淑娴

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