山东菏泽有网友质疑果然好食品 食药监局回应

    5月6日下午，大众社区菏泽论坛第74期“网上听民声、线下解民忧”大型网络问政活动如期举行，山东省菏泽市食品药品监督管理局携高新区市场监管局上线大众论坛，就网友提出的高新区果然好食品厂质量监管和复原乳等问题进行了回复。

    网友“手拿红桃K”询问，果然好现在怎么样，质量这一关是怎么把控的？对此高新区市场监管局相关负责人回应，果然好企业生产正常，产品质量良好，在2015年省抽、国家监督抽查中都合格，产品质量是没问题的，之前的事件只是个案，但是企业从中吸取教训，进一步加强过程控制，高新区局把该企业作为重点监控企业，并按分级分类的监管要求进行监管。

    还有网友提出复原乳是什么东西？能吃吗？对此市食药监局回应称，复原乳又称还原乳或还原奶，就是把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲，还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。加工方式有两种：一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉；另一种是以奶粉为原料生产的饮料。

    据了解，短短一小时的时间，市局领导回答网友二十余个问题，活动取得良好效果。市食药监局相关负责人表示，为以后更好的服务于群众，市食药监局将持续开展网上交流活动。

    据悉，市食药监局线上交流活动定于每周的周五下午3点进行，活动持续一个小时，届时将有活动预告，欢迎广大网友参与互动。（记者田兴 见习记者 王文文