青岛:水煮肉片里吃出蟑螂 吕氏疙瘩汤:正在排查来源

百检网 2021-11-15

 
    5月1日晚,市民谢女士和好友一行四人来到吕氏疙瘩汤新业广场店吃饭,饭吃了一半,在点的水煮肉片里,谢女士发现了蟑螂。谢女士称店方经理认为是水煮肉片原料供货商的责任。店方负责人黄先生对此表示了否认并称蟑螂来源正在排查 。
 
    5月1日晚7时许,谢女士和好友一行四人来到了位于新业广场三楼的吕氏疙瘩汤吃饭。用餐过半,谢女士却在点的一道水煮肉片里发现了一只蟑螂。“饭过半旬,心情严重受到影响 。”当晚谢女士就发布微博记录下了自己的遭遇。从微博配图上记者看到,一个带有吕氏疙瘩汤标志的白色盘子边缘放着豆芽,豆芽一边有一个黑色物体,仔细观察可以分辨出蟑螂的触须和腿。
 
    发现蟑螂后,谢女士一桌找来了当班的店经理。谢女士表示:“他们经理承认了错误,并认为是供货商的问题,原料在送来的时候蟑螂就在里面。换句话说,他们在做菜的时候没有对食物进行清洗处理就直接下锅了。”而对于问题的解决办法,谢女士称,店方把水煮肉片免单了,做全单五折处理。
 
    对于此事,谢女士认为:“吕氏疙瘩汤号称是‘光速厨房’,光快没有用,不能保证食品卫生和质量的话,我们消费者宁肯不要那么快,食品卫生安全是**位的。同时这也反映出有关部门对食品卫生安全的监管不力。”
 
    5月2日下午,城市信报/信网记者致电了吕氏疙瘩汤新业广场店。接线的一名对5月1日晚发生的事情有所了解的女性工作人员**表示:“我们店定期都会请人过来除蟑螂。”随后,该工作人员找来了店负责人黄先生。
 
    对于谢女士所称的当值店经理认为蟑螂在原料中自带的这一说法,黄先生表示了否认:“蟑螂的来源我们现在正在排查。”同时,黄先生也表示,5月1日当晚对事情的处理可能有失妥当,店方现以诚恳的态度想与消费者取得再次沟通并妥善处理问题。
 
    截至记者发稿,双方仍在就问题的解决方案进行协商。文 城市信报/信网记者 张越 图片由当事人提供

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