包头:食品加工小作坊“入园”监管

百检网 2021-11-15

    包头市食药工商局通过取缔一批非法加工的黑窝点、规范一批依法依规的食品生产小作坊、整合一批具有区域性集中加工特点的食品生产小作坊、帮扶一批具备一定条件的食品生产小作坊取得食品生产许可证,努力实现全市食品加工企业由散乱到集中、由粗放到精细、由微小到壮大,取得食品生产许可证。

    为有效解决食品生产环节质量安全难点问题,彻底改变食品生产加工“小、散、乱”的不良状况,市食药工商局在青山区、九原区、土右旗试点运行了食品生产加工小作坊进入食品加工园区,从根本上实现了由过去对不规范食品加工小作坊的“堵”转变为“疏”。

    市食药工商局通过取缔一批非法加工的黑窝点、规范一批依法依规的食品生产小作坊、整合一批具有区域性集中加工特点的食品生产小作坊、帮扶一批具备一定条件的食品生产小作坊取得食品生产许可证,努力实现全市食品加工企业由散乱到集中、由粗放到精细、由微小到壮大,取得食品生产许可证。结合食品工业园区入驻企业的生产流程、类别、原辅料,以及销售渠道等要素,对“入园”的小作坊食品安全监管将实现“无缝衔接”。
 

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