襄阳:一季度食品安全“你点我检”结果出炉 7家面馆酒馆黄酒不合格

百检网 2021-11-15
    襄阳日报讯(记者王晶晶 通讯员李楠记者昨日从市 食品药品监督管理局获悉,今年**季度 食品安全“你点我检”活动 抽检结果出炉。其中, 食用油、 白酒、 餐具情况良好; 黄酒问题*多,市民“点检”的7家面馆、酒馆的黄酒均存在不合格现象。
 
    3月2日,我市启动食品安全“你点我检”活动,经过为期一周的公开征集,确定对市民*关注的餐具、食用油、黄酒等100个批次食品进行抽样检测。
 
    此次食品安全“你点我检”,餐具、食用油、白酒全部检测合格。抽检人员对市区3家餐饮消毒公司和6家餐饮单位的自备餐具进行检测,细菌总数、大肠杆菌均未超标。在抽检的16个品牌食用油中,未发现铅、总砷、酸价、过氧化值超标现象。抽检的8类酒品,未发现铅、氰化物、甲醇、敌敌畏、糖精钠等含量超标情况。大庙火锅、佰人王串串香、德庄等火锅店的火锅底料、自制泡菜等均检测合格。
 
    抽检发现,面馆、酒馆黄酒存在超范围使用人工合成甜味剂现象。襄城北街老詹面馆、复聪路玖玖红牛肉面馆、檀溪路闫大炮面馆、绿影壁巷王府面馆、卫校门口沈家牛杂面馆、利民街徐合军面馆、樊城区解放路拉美步行街一二三黄酒店的黄酒,均存在甜蜜素、安赛蜜、糖精钠超范围使用问题。
 
    此外,樊城区沿江路湖北泉润商贸有限公司襄阳兄弟鱼头泡饭餐饮分公司的泡大蒜苯甲酸超剂量使用。
 
    市食品药品综合执法支队抽检科科长郑朝辉表示,在黄酒生产加工中,不允许添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂和糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等人工合成甜味剂。食品监督部门将加强对食品安全的监测和监管,依法查处违规使用食品添加剂的食品生产经营单位。

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