厦门:魔芋黑作坊藏身居民楼下 加工现场臭气难闻

百检网 2021-11-15
    近日,一家藏身在同安居民楼内的,无证无照 生产加工 魔芋、 粉丝的 黑作坊被同安大同市场 监督 管理所依法查处,现场简陋的生产条件,脏乱的生产环境,令人吃惊。

 
    当天晚上7点,同安大同市场监督管理所联合大同派出所,来到位于大同街道东宅村村内的一处居民楼,找到了这家作坊。当执法人员走进这间50平方米左右的房间时看到,屋里卫生条件*差,没有生产厂家、日期的食品加工淀粉随意堆放在地上,两辆三轮货车也停放在屋里。再往里一看,三口大锅正在冒着热气,锅沿污秽不堪,空气中弥漫着一股刺鼻、难闻的气味。小作坊老板介绍说,锅里正在做魔芋。除了魔芋,执法人员还在现场发现了部分已经做好的海米粉。

 
    执法人员:就像塑料一样 像橡皮筋一样 根本就扯都扯不断 就整个非常用力扯都扯不断

 
    小作坊的老板说,他们已经在这里生产魔芋一年多了,大部分都销往周边市场。检查中,执法人员在现场还查获了一些不适合用于食品制作的添加原料,执法人员依法对这处无证照小作坊进行了查处。
 
    同安大同市场监督管理所副所长 叶江平:整个从食品卫生 从食品安全的要求来看 选址的要求 是不符合我们食品生产的条件。

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