当地新闻发言人称，2015年，全市共抽检食品52538批次，合格率98.3%，其中实验室法定检验30920批次，合格率97.5%，抽检率达到4.24批次/千人。市区实验室法定检验食品15882批次，合格率97.2%，抽检率达6.99批次/千人。完成市区食品安全动态监测3006批次，比上年增长25%，合格率98.3%。完成药品监督抽验任务1200批次，检出不合格药品37批次，不合格率为3.1％。按照重点品种专项治理、重点区域重点整治、违法犯罪行为严厉打击的工作思路，对社会广泛关注的豆制品、乳制品、肉制品、水产品及假劣药品等进行了集中检查，紧盯农村、城乡结合部、校园及周边、集中用餐聚集地等高风险区域，坚持打假治劣、惩治违法犯罪不动摇。经过重拳出击，严厉打击，南通市食品药品生产经营秩序基本稳定，安全状况持续提升。
此外，此次发布的《南通市食品药品安全状况白皮书》系南通首次，目的是全面、客观地介绍南通食品药品安全的基本情况，让社会各界更好地了解南通的食品药品安全工作，并向大家表明致力于食品药品安全事业、保障群众饮食用药安全的态度和决心。《白皮书》主要阐明了以下几层意思：一是食品药品监管职能正逐步调整到位；二是食品药品监管机制正逐步健全完善；三是食品药品安全风险隐患正逐步得到排查和治理；四是食品药品监管的工作基础正逐步得到夯实。
“对食品药品安全的状况，我们要讲两句话：**，对食品药品安全要有信心；第二，我们的工作还要继续努力。”会上，南通食品药品部门官员如是表示。
