泉州将加强水产品质量安全监管-百检网

泉州将加强水产品质量安全监管

百检网 2021-11-15

本报讯（记者陈云青近日，省食品药品监管局发布《关于进一步加强水产品市场质量安全监管工作的通知》。据悉，去年9月—10月，相关部门在福州、厦门、泉州等地区的农贸市场、大型超市采集鳗鱼和双壳类水产品样品被检出违禁药物。其中，有17批次鳗鱼样品及27批次双壳类样品被检出氯霉素、孔雀石绿、呋喃类代谢物和抗生素药物严重超标问题，这将严重影响消费者饮食安全。

为此，近期，我市食品药品监管部门将有针对性地加强水产品市场质量安全监管，开展水产品市场销售质量安全情况风险排查。重点对涉及水产品经营批发市场、农贸市场、集市、超市、实体店进行全面排查，以抽检不合格率较高的龙胆鱼、鲈鱼、明虾、青斑鱼、鲫鱼、鳗鱼、双壳类水产品为重点品种，抽检孔雀石绿、违禁药物添加和抗生素药物残留超标等项目，并及时公布抽检结果，引发广大消费者重视，保证消费者饮食安全。