在节目中，央视记者应聘成了“饿了么”一名配送员。不久便接到了一个名为“速客美食”的配送订单。商家上传的照片显示，实体店面宽敞明亮，灶具整洁，菜品丰富多样，登记的地址是朝阳区建国路93号院万达广场9号楼B2层。然而，央视记者接单取餐时，却在店主电话的指引下，七拐八拐来到了通州区杨庄小区一栋居民楼前。
不仅在北京是这样，“饿了么”网上一家名为“咕咕叫快餐”店铺，每个月的网上订餐量高达2532单。网上登记地址为锦江区耿家巷，但实体店却是在一河之隔的武侯区胜利新村。店家上传的照片，门面和大堂宽敞亮丽，而商家实体店门面狭小局促，店内没有大堂，只有一间20平方米左右的制作间。另外，在“饿了么”的网站名为“食速达”的商家，菜品色泽艳丽，厨房不锈钢灶具洁净透亮。而实体店的厨房却是这样：昏暗狭小的制作间，墙上、灶台上、饭锅上到处是黑乎乎的油渍；老板娘刚刚从外面买来的火腿肠，用牙咬开外包装就直接分切配到炒饭中；掉进脏东西的饭盒，在桌上磕打一下，就直接装饭；用完盛饭板直接放在全是污渍的锅盖上。
根据央视调查，饿了么创立于2009年4月，是由扎斯网络科技（上海有限公司开发运营，按照饿了么网上公布的流程，注册开店只需三个步骤：提交开店申请，通过资质审核，上线营业。节目中，央视记者提交了希望在河北燕郊开店的申请。第二天便接到了“饿了么”燕郊地区负责审核工作的经理的电话。约定时间后，央视记者见到了这位工作人员。他说，在燕郊申请开店，可以没有实体店，甚至可不需要提供任何证照。
节目播出后，常用“饿了么”平台订餐的 消费者感觉被骗了，“不敢想自己之前吃过的是不是也是小作坊做出来的，以后不敢点外卖了，还是自己在家做饭比较安心。”另外细心的人发现，百度百科针对“饿了么”已经做了更新，添加了以下信息：2016年3月15日，315晚会曝光，“饿了么”平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。昨晚，记者打开“饿了么”平台，依次搜索“速客美食”、“食速达”、“咕咕叫快餐”等被曝光的餐饮商家，发现已经搜索不到。 于建
