溧阳女子姜某与岳某是一对妯娌，两人在溧阳市某菜场活禽市场里有一个摊位，专门为他人宰杀、加工活禽。2014年1月至2015年6月期间，姜某和岳某明知使用的松香为工业松香，仍多次使用给家禽褪毛，后将用工业松香拔完毛的家禽销售给大众。
去年6月2日，溧阳南渡派出所民警接到群众举报有人使用工业松香给家禽腿毛，当即组织民警对活禽市场作坊进行检查，当场查获正在用松香对活禽进行拔毛加工的被告人姜某与岳某，并对加工的鸭子及加工鸭子所用的松香当场予以扣押。经检测，送检的鸭子附着物上及加工鸭子所用的均为工业松香。
据介绍，工业松香含有铅等重金属等，主要用于油漆、造纸、橡胶等工业，用工业松香褪毛的活禽，食用后会损伤人体肝脏和肾脏，此种方法早已被国家明令禁止。
法院经审理认为，被告人姜某、岳某以非法营利为目的，明知使用的松香为工业松香，仍多次使用工业松香给家禽褪毛，并销售给大众，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。一审判处两人有期徒刑6个月，缓刑一年。
（徐兰 殷益峰
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松香是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、造纸、油漆、橡胶等行业。松香分为食用松香和工业松香两类。
工业松香主要是用于油漆、造纸、橡胶制造等，本身对人体毒性不大，但因含有铅等重金属和有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物会严重影响人体的健康。我国《食品卫生安全法》明文禁止使用工业松香加工食品。
食用松香（食用级松香甘油酯主要用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶，具有良好的口感和抗氧化性，并保持柔软等特点。也可在饮料中作乳化稳定剂。
