工作人员重点对学校食堂组织制度建设情况、许可证情况、食堂环境情况、食堂从业人员健康管理情况、索证索票制度执行情况、清洗消毒情况、食品加工制作管理情况、使用食品添加剂情况等方面进行了检查。
通过检查，高新区食堂总体状况良好，大部分食堂能做到亮证营业，未超范围经营；能做到食品分类存放，未发现存放不合格食品及原料；厨房加工、就餐场所环境清洁，废弃物盛放器密闭；配备有效消毒设施和专用餐具保洁设施，消毒记录规范；按规定留样，留样记录完整。同时，在检查中发现了部分学校食堂存在一些不容忽视的安全隐患。针对存在的问题，高新区市场监管局下达了整改通知书，要求限期整改。
