长沙春节食品安全状况整体平稳 五类专项行动守护舌尖安全

百检网 2021-11-15
    星辰在线2月7日讯(长沙晚报记者 周辉霞前日,市 食药监局监查人员对马王堆 海鲜市场进行 监督 检查,现场快检11批次 水发产品和 水产品全部合格。记者了解到,长沙全面启动春节期间 食品安全专项治理行动一周以来,通过专项行动,关停取缔 小作坊8个,查处涉食案件20余起,长沙春节食品安全状况整体平稳。节日期间监督人员24小时值守, 消费者如遇到食药 安全问题,可拨打12331 投诉举报。
 
    “1月28日到2月28日,我们针对春节食品消费的热点,开展专项治理行动。目前来看,长沙春节前的食品安全整体平稳、可控。”市食药监局局长郭塨介绍,该局加大了对肉类及肉制品、蔬菜水果类、年夜饭以及禽类产品等五类食品监督监测的力度,成立了专项行动小组。其中,检查肉及肉制品销售单位200余家,责令整改90余家、关停8家;蔬菜水果类检测了45批次,包括农残、非法添加等百余个项目;对全市能承办十桌以上年夜饭的餐厅,进行了备案登记和食品留样。
 
    据介绍,对一些特殊的集中批发市场,市食药监局将进行随时随地不定期的检查。今后的专项行动中,稽查、快检和监督检查将同步实施,在快检过程一旦发现问题,立即采取立案查处相关措施和程序,该关的关、该打击的打击。

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